Kvapusis bazilikas Vienmetis  prieskoninis augalas, naudojamas padažams, picai, salotoms ir kitiems patiekalams gardinti. Bazilikas gali augti balkone, ant palangės. Jų arbata žadina apetitą ir gerina virškinimą. Bazilikas turi daug vitamino C, rutino ir karotino. Lapai skinami iki žydėjimo, nes tuo metu yra aromatingiausi. Lot. Ocimum basilicum L.  - III-IV; 1,5-2,5 cm;  - 40x20...

Daugiametis, svogūninis, žolinis augalas. Vartojama vaistams, kaip daržovė ir prieskonis. Vartojamas nuo skrandžio ir žarnyno sutrikimų bei stokojant apetito. Turtingas vitamino C. Sėti geriausia rudenį, sudygsta kitų metų pavasarį. Jeigu sėja pavasarį, sėklas reikėtų stratifikuoti – 4-6 savaites palaikyti sumaišytas su drėgnu smėliu +1...

Kvapusis mairūnas Vienmetis, 25-30 cm aukščio, prieskoninis ir vaistinis augalas. Maistui  vartojami švieži, džiovinti stiebai su lapais, pasižymintys specifiniu aitroku skoniu. Mairūnas ypač tinka koldūnų ir avienos gardinimui. Mairūnas naudojamas gastritui bei galvos skausmui gydyti. Mairūnas nupjautas atželia ir išaugina antrą žolę. Juos geriausiai pjauti prieš pradedant arba vos pradėjus žydėti. Galima auginti...

Vaistinė melisa Daugiametis prieskoninis augalas, pasižymintis gaiviu, citrinas primenančiu kvapu. Melisa tinka arbatoms bei kompotų ir salotų gardinimui. Melisų preparatais gydomi skrandžio, žarnyno negalavimai ir galvos skausmas. Vaistinė melisa yra tinkama auginimui vazonuose. Lot. Melissa officinalis L.  - III-IV,  1,5- 2,5 cm;  - V;  - VI-IX;  - IV-V, 1,5- 2,5 cm;  - 40x40...

Vaistinė ramunė Vienmetis, vaistinis, 10-60 cm aukščio augalas. Ramunė naudojama džiovinta ramunėlių žolė, turinti gydomųjų savybių.  Jų arbata – puiki raminanti bei dezinfekuojanti priemonė. Ramunė mėgsta lengvą, gerai įdirbtą, nepiktžolėtą dirvą. Ramunės sėklas galima sėti tiesiai į atvirtą gruntą: rugsėjo mėnesį, prieš užšąlant ir anksti pavasarį. Ramunės sėklos sudygsta per 12-15 dienų. Žydi gegužės-rugsėjo...

Paprastasis raudonėlis Raudonėlis yra daugiametis prieskoninis augalas. Vartojami švieži ir džiovinti lapai bei žiedai. Auginami gėlynuose, alpinariumuose, balkonuose. Raudonėlis tinka salotoms, picoms, mėsos patiekalams gardinti. Arbata naudojama virškinimui gerinti. Raudonėlis gerai žiemoja, medingas. Žaliava pjaunama augalui žydint. Raudonėlis puikiai tinka auginti gėlynuose, alpinariumuose, balkonuose, vazonuose. Lot. Origanum vulgare L.  - IV-V;  -...

Kvapusis rozmarinas Daugiametis, vaistinis, prieskoninis augalas. Rozmarinas tinka daržovių ir jūros gėrybių patiekalams, arbatai aromatizuoti. Lapų užpilu gydoma migrena, gerinamas virškinimas. Galima rozmarino sėklas sodinti loveliuose, žiemą – vazone ant palangės. Geriausiai rozmarinas auga saulėtoje, šiltoje vietoje, laidžioje žemėje ar priesmėlyje. Galima sodinti loveliuose, žiemą – vazone ant palangės. Būtinai reikia genėti....

Gumbiniai (narcizalapiai svogūnai) česnakaiDaugiamečiai prieskoniniai augalai. Aukštis - 25-50 cm. Laiškai plokšti, švelnaus svogūnų ir česnakų mišinio skonio, sukaupia daug vitaminų ir mineralinių medžiagų. Svogūnai atsparūs šalčiams ir ligoms. Dekoratyvūs žiedynai naudojami salotoms papuošti.Šie svogūnai mėgsta saulėtas vietas, nėra labai reiklūs dirvai.1g Gumbiniai (narcizalapiai...

Siauralapiai šatreiniai  SYLVETTA Siauralapiai šatreiniai (laukinės traukės) yra daugiametės, lapinės, pikantiško skonio daržovės, itin populiarios italų virtuvėje. ,,SYLVETTA" naudojamos salotoms. Užauga iki 20-25 cm aukščio. Siauralapiai šatreiniai ,,SYLVETTA" yra nereiklus dirvožemiui. Atsparus šalčiui, gali augti net iki lapkričio mėnesio. Lot. Diplotaxis Tenuifolia (L.) DC EB taisyklės ir standartai Kategorija...

Vaistinis valerijonas Daugiametis vaistinis augalas. Valerijono preparatai vartojami kaip nervų sistemą raminanti priemonė gydant nemigą, stresą, isteriją, nerimą, dirglumą, skydliaukės hiperfunkciją, neurozes, migreną. Valerijonas geriausiai tinka derlinga priemolio žem, puikiai auga durpiniame dirvožemyje ir net molyje, bet tuomet sunku nuplauti jo šaknis. Valerijonų šakniastiebiai su šaknimis kasami spalio ar...

Paprastasis pankolis Prieskoninis augalas paprastasis pankolis labai panašus į krapus, tik apatinė dalis sustorėjusi, kvapu primena anyžius. Pankolis tinka salotoms, daržovėms, žuviai, marinatams, rauginamiems agurkams, kopūstams, arbatoms skaninti. Lot. Foeniculum vulgare Mill.  - III-V;  - VII-VIII;  - 30x25 cm;

Raukšlėtieji žirniai ,,Cud kelvedonu" Ankstyva, derlinga žirnių veislė. Augalas 60-70 cm aukščio. Ankštys 8-9 cm ilgio, žirneliai tamsiai žalios spalvos, stambūs ir saldūs. Žirniai geriausia auga vidutinio sunkumo, laidžiose orui ir vandeniui dirvose. Lot. Pisum sativum L.    - IV, 5-6  cm;  - VI – IX;  - 20 x  6...

Labai  ankstyva, derlinga žemų žirnių veislė (apie 50 cm aukščio). Žirniai subręsta anksti ir beveik vienu metu. Tinka sriuboms, salotoms, konservavimui. Žirniai auga visose dirvose, išskyrus rūgščias. Lot. Pisum sativum L.    - III-IV, 4 - 6  cm;  - V – VIII;  - 40 - 10 cm;

Žemuogės Rugia Remontantinės žemuogės, kurios žydi ir dera per visą vasarą iki rudens. Gausiai deranti žemuogių veislė. Žemuogės uogos yra pailgos, sultingos, tinka šaldymui. Žemuogių sėkla sėjama rudenį arba anksti pavasarį (prieš tai 2 mėnesius palaikius šaltai, apie +4°C temperatūroje). Žemuogių daigai užauga  praėjus 30-40 dienų po sėjos. Žemuogynui parenkamos nepiktžolėtos,...

Valgomieji svogūnai ,,Ailsa craig" Ypač produktyvi svogūnų veislė. Ropelės labai didelės, iki 700 g svorio, puikaus švelnaus skonio. Labai tinka vartoti šviežius. Svogūnai tinkami trumpam laikymui. Į lauką sodinami daigai (svogūnų sodinukai). Svogūnai geriausiai auga  puveningose lengvo priemolio ar priesmėlio, anksti pradžiūsiančiose, saulėtose, nepiktžolėtose dirvose. Lot. Allium cepa L.    - III,...

Svaidenis raukšlėtasis Svaidenis yra vienmetis, labai augus augalas. Pokyčius pastebėsite kasdien. Galima auginti balkone, šiltnamyje ir lauke, bet tik šilčiausioje vietoje. Vienas augalas trijų metrų aukščio balkoną gali paversti tikriausiomis džiunglėmis. Jam reikia atramų, nes svaidenis auga greitai ir leidžia  daug šoninių ūglių. Augalas kabinasi už menkiausios atramos, kuri pasitaiko jo kelyje....

Vaistiniai smidrai Vaistiniai smidrai - daugiamečiai augalai. Maistui vartojami jauni jų stiebai-ūgliai. Nekaloringi, švelnaus skonio ūgliai tinka konservuoti, virti, kepti. Smidrai mėgsta lengvą dirvą, reiklūs drėgmei per visą vegetacijos periodą. Prieš sėją smidro sėklas 3-4 paras pamirkyti ir padaiginti 23-25 C temperatūroje. Jauni smidrų daigai bijo šalnų, auginant lauke, nakčiai reik pridengti. Pradėjusius...

Sėjamosios salotos ,,Salad bowl" Ankstyvos lapinės salotos giliai karpytais banguotais lapais (ąžuolalapės). Šios salotos greit auga, derlingos. Salotų sėklas galima sėti lauke ir šiltnamyje, ilgai neperauga. Net ir per karščius salotų lapai išlieka traškūs, švelnaus, saldaus skonio, neapkarsta. Užauga per 60 dienų po sėklų sėjos. Geriausiai salotos auga priesmėlio arba lengvo priemolio, gerai įdirbtose, nepiktžolėtose dirvose.  Lot. Lactuca...

Sėjamosios salotos Lollo bionda Ankstyvos, derlingos lapinės salotos. Šios salotos tsparios ligoms, šalnoms ir sausroms. Auginamos pavasario, vasaros, rudens derliui. Lapai banguoti, gaivaus skonio, salotos gūželių nesuka, nupjautos atželia. Užauga per 45-50 dienas. Lot. Lastuca sativa L.  - III, 0,5- 1,0 cm;  - IV-VIII;  - IV-IX;  - IV-VIII, 0,5- 1,0 cm;...

Šakniavaisiniai salierai ,,Wiener riesen" Vėlyva daržovė, todėl į lauką sodinama daigais. Sėklos labai smulkios, tik lengvai įspaudžiamos į žemę, palaistomos ir uždengiamos stiklu. Esant +18-20°C temperatūrai, sėklos sudygsta per 10-14 dienų. Daigai sodinami tokiu pat gyliu kaip augo daigyne. Mėgsta purią dirvą, vegetacijos metu dirva purenama...